elika Hemen zaude: Produkzio-sektoreakAbeltzaintza /  Abere Ongizatea elika

Abere Ongizatea

ESNE-BEHIEN USTIATEGI TXIKIEN ONGIZATEA 15/06/23

Egile: ELIKA

Europako biztanleek gero eta gehiago eskatzen dituzte tokian tokiko ustiategietan ekoitzitako elikagaiak, eta, era berean, ustiategi horietan animalien ongizatea bermatzeko ere eskatzen dute. Hori aintzat hartuta, Europako Batzordeak (EB), beste hainbat ekimenekin batera, esne-behien ustiategi txikietan animaliak nola zaintzen diren ikertzea erabaki du.


Horretarako, EFSAk ikerketa bat egin du. Ikerketa horren emaitzak "Ustiapen txikietako esne-behien ongizatearen ebaluazioari buruzko txosten zientifikoa" - EFSA


Ustiapen horien gehienezko neurria 75 behitan ezarri zen (txostenaren unean zeudenak, hala esnea ematen nola esnerik gabe). Eskala txikiko ustiategiak zein ziren erabakitzeko hainbat irizpide erabili ziren; besteak beste tokiko baliabideak erabiltzea, ziurtagiri-sistema batean izena ematea, langileak kontratatzea edo ez kontratatzea, sargaiak erabiltzea (esaterako, pentsua) edo tokiko arrazak erabiltzea.


Datuak biltzeko, inkesta bat egin zen. Inkesta horretan lau herrialde hauetako 124 abeltegik hartu zuten parte: Austria, Frantzia, Italia eta Espainia.

 

Hona hemen ondoriorik adierazgarrienak:

  1. Gaixotasunek abereen ongizatean dituzten ondorioak ez daude behi-taldearen tamainaren edo ekoizpen-sistemaren mende.
  2. Abeltegietan agertzen diren gaixotasunen intzidentziaren eta prebalentziaren aldakortasuna altua da.
  3. Frogatuta dago errendimendu handia duten behiek aukera gehiago dituztela gaixotasun batzuk harrapatzeko; esaterako, zetosia.
  4. Kudeaketa ona ezinbestekoa da behien beharrizanak asetzeko, sistema- edo ekoizpen-mota edozein izanda ere.
  5. Gutxi idatzi da ustiategi txikietan dauden gaixotasunak agertzeko arrisku-faktoreei eta gaixotasun horiek abereen ongizatean dituzten ondorioei buruz.
  6. Abeltegi txikietan, abereek oztopo gutxiago dituzte bazkalekuetara joateko; hori dela eta, gaixotasun batzuen intzidentzia (esaterako, herrentasunarena) txikiagoa da. Alabaina, bazkalekuetara joateko erraztasunak beste gaixotasun batzuen intzidentzia handitu dezake; esaterako gaitz metabolikoen intzidentzia.
  7. Abeltegi txikietan laguntza tekniko gutxiago eta albaitariaren laguntza gutxiago izaten dute.


Animalien ongizateari buruzko informazio gehiago - EFSA

FVOREN IKUSKATZEA: ESPAINIAKO HILTEGIAK 15/05/04

Egile: ELIKA

Elikagai eta Albaitaritza Bulegoak (FVO) ikuskatzea egin zuen Espainian joan den apirilaren 1etik 10era, hiltegietan animalien ongizatea bermatzen duten kontrol ofizialen eraginkortasuna egiaztatzeko. Zehazki, hauek egiaztatu zituen:

 

  • Animaliei ez zaiela inolako minik edo sufrimendurik eragiten, 1099/2009 zenbakiko Araudiarekin (EE) bat eginez.
  • Animalia hiltzeko unean ongizatea bermatzeko kontrol ofizialak, 882/2004 zenbakiko Araudiaren (EE) arabera egindakoak, egokiak direla 1099/2009 zenbakiko Araudia (EE) behar bezala ezartzen dela bermatzeko.
  • Erakunde eskudunek 1099/2009 zenbakiko Araudian (EE) ezarritako baldintza bereziak betetzen dituztela (besteak beste, jardunbide onei, babes zientifikoari eta gaitasun-agiriei buruzko arauak) eta baldintza horiek modu eraginkorrean ezartzen direla.

Horiez gain, hauek ere aztertu ziren:

  • Haragi-ekoizpenerako hazitako oilaskoen ongizatearen baldintza kaskarrak direlako zantzuak ote dauden hiltegietan.
  • Batetik, garraia daitezkeen animaliak baino ez direla bidaltzen hiltegietara; bestetik, horretarako 883/2004 Araudian (EE) jasotako prozedurak ezartzen ote diren. Prozedura horiek ahalbidetu egiten dute animalien "premiazko hilketa" ustiategietan eta hiltegietara kanalak bidaltzea.

 

Ikuskaritza Asturiasko eta Galiziako hegazti-hiltegietan nahiz haragiki gorrien hiltegietan egin zen. Hona hemen ikuskaritzaren azken txostenean jasotako ondorio nagusiak:

 

  1. Gabeziak daude hiltegietako langileen prestakuntzari eta gaitasun-agiriei dagokienez.
  2. Gabeziak daude behiei eusteko boxetan.
  3. Ikuskatutako bi autonomia-erkidegoek oraintsu garatu dituzte jakinarazpen-sistema onak, eta aktiboki lan egiten dute hiltegietan animalien ongizatearen kontrola ezartzen.
  4. Hegaztien hiltegiko erakunde eskudunak ez zuen kontrol nahikorik egiten animalien zorabialdian eta hilketaren unean.
  5. Arazo larria da hiltegietara eraman ezin daitezkeen behien garraioa. Badaude autonomia-erkidegoetan araua betearazteko neurriak; alabaina, zehapenak ez dira disuasio-neurriak, eta ez dirudi laster konponduko denik aspaldiko arazo hori.
  6. Autonomia-erkidego gehienetan ez da kontrolik egiten, kortako hegaztien hiltegietan animalia-ongizateari buruzko post morten adierazle berezien erregistroaren gainean.

 

Ikuskaritzaren azken txostena

ANIMALIEN GARRAIOA HOBETZEKO EUROPAKO PROIEKTUA 15/03/27

Egile: ELIKA

Urtero, batez beste, elikagaietarako 365 milioi animalia garraiatzen dira Europako Batasunaren (EB) barruan; horietatik 6 milioi inguru bidaia luzeetan garraiatzen dira (8 ordutik gorakoetan).


Garraio-aldian animalien ongizatea bermatzeko, zenbait neurri hartzen dira. Nahitaezkoa da, besteak beste, Kontrol Guneak egotea (lehen "geldialdi-gune" deitzen zitzaien); horietan, animaliek atseden hartu behar dute bidaiaren zati bat egin ostean, eta elikagaiak eta ura eman behar zaizkie. Erakunde eskudunek baimendu behar dituzte gune horiek; halaber, guneok legeek ezarritako baldintza jakin batzuk bete behar dituzte.


Ikusi da kontrol-guneek zenbaitetan ez dituztela baldintza horiek betetzen. Hori dela eta, Europako Batzordeak (EB) azterlan bat egin du, batetik, EBn gaur egungo egoera-mapa bat edukitzeko eta, bestetik, estrategiak garatzeko, gune horien baldintzak hobetu eta eta garraiolariek hobeto erabil ditzaten. Horrez gain, instalazio horiei kalitate-egiaztagiri bat ematea ere aztertzen ari dira.

Honako hauek dira azterlanaren ondorio aipagarrienak:

Iraupen luzeko bidaien ibilbideak, animalia-espezien arabera

  • Behiak Irlandatik eta Europa ekialdeko herrialdeetatik Italiara, Espainiara eta Herbehereetara garraiatzen dira.
  • Zaldiak, nagusiki, Poloniatik, Errumaniatik eta Hungariatik Italiara eta Frantziara garraiatzen dira.
  • Ardi gehienak Europa ekialdetik hego-mendebaldera garraiatzen dira. Halaber, Espainiatik Italiara eta Greziara ere eramaten dira.
  • Txerriak, nagusiki, Europa ipar-hegoaldetik Espainiara, Italiara, Errumaniara eta Errusiara garraiatzen dira.
  • Urte batetik bestera aldatu egiten da animalia-kopurua, baina joan-etorri nagusien ibilbideak berberak izan ohi dira.

Kontrol-guneen erabilera eta ezaugarriak

  • 4 kontrol-gunek (Frantziako bik, Alemaniako batek eta Espainiako batek) okupazio handia izan ohi dute (edukiera osoaren erabileraren > % 60) gutxienez urtean 8 hilabetez.
  • Bisitarien erdiak-edo ohikoak izaten dira, eta beste erdiak, berriz, noizean behingoak.
  • Ez dago informaziorik kontrol-guneetako egonaldiaren inguruko arauak betetzen ez dituzten garraio-enpresen kopuruari buruz.
  • Kontrol-guneetako asko duela gutxi ezarri eta onetsi dira (% 40 2005az geroztik eta % 30 2000-2004 artean).
  • 57 kontrol-guneetatik 35 (% 61) onetsita daude, hala kontrol-gune gisa nola kontzentrazio-zentro gisa.
  • Gehienak garraio-ibilbide nagusietatik gertu daude. Batez besteko distantzia 10 kilometro ingurukoa da.
  • % 19 (11 kontrol-gune) espezie edo animalia-kategoria jakin baterako espezializatuta dago.

 

Azterlanean EBko kontrol-gune guztietatik 57k parte hartu dute. Gaur egun, 14 herrialdetan onartutako 157 kontrol-gune daude; hala ere, gutxienez 44k ez dihardute kontrol-gune gisa, edo itxita daude. Espainian, erregistraturiko 7 kontrol-guneetatik 3k bakarrik dihardute kontrol-gune gisa; gainerakoetatik, bi itxi egin dituzte, eta beste biek kontzentrazio-zentro gisa dihardute.


Azken txostena: Kontrol-guneei egiaztagiria emateko aukeraren ebaluazioa - Europako Batzordea

12 orrialdetatik 1.a   Hurrengoa >>
ELIKA . Granja Modelo, z/g . 01192 . Arkaute (Araba) . Telefonoa: 945 122 170 . Faxa: 945 122 171 . berri@elika.eus
RSS iturria
WEB orri honek ez du besteren publizitaterik eta ez du jasotzen publizitatetik eratorritako finantzaziorik.
Diseño web Vitoria

Gure eta hirugarrenen cookieak erabiltzen ditugu, erabiltzaileen nabigazioa aztertzeko.

Bada, nabigatzen jarraitzen baduzu, cookieen erabilera onartzen duzula ulertuko dugu. Konfigurazioa aldatzeko edo informazio gehiago lortzeko jo hona.