|
Iturria:
FAO
|
El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2026 txostenak (Munduan elikagaien segurtasunaren eta elikaduraren egoera 2026an) gosearen eta elikagaien segurtasunik ezaren munduko adierazleetan hobekuntza egon dela adierazi du, nahiz eta ohartarazi duen dieta osasungarriaren kostu handiak 2. GJH betetzeko oztopo nagusietako bat izaten jarraitzen duela.
GOSEA
Txostenak zenbatetsi duenez, 608 eta 696 milioi pertsonen artean gosea jasan zuten 2025ean, erdiko zenbatespena 645 milioi pertsonakoa izanik; hau da, munduko biztanleriaren % 7,8k izan du gosea, 2024an erregistratutako % 8,1aren aurrean. Halaber, munduko biztanleriaren % 25,8k elikagaien segurtasunik ez ertain edo larria pariatu zuen (2.100 milioi pertsona), pandemian egondako goraunearen ondoren beheranzko joera mantenduz.
ARRAZOIZKO DIETA
Hala ere, txostenak azpimarratu du 2.690 milioi pertsonek (munduko biztanleriaren % 32,7) oraindik ezin dutela dieta osasungarria ordaindu. 2021etik zifra hori murriztu den aurren, Afrikak egoera okerrera egiten jarraitzen du, non hiru pertsonatik bik ezin duten elikadura osasungarria eskuratu ekonomikoki. Dieta osasungarrirako munduko batez besteko kostua 2025ean 4,28 dolar PPPra iritsi zen, pertsona eta egun bakoitzeko, eta Latinoamerika eta Karibea izan dira eskualderik garestienak arlo horretan.
DIETA OREKATUA
Halaber, txostenak adierazi du elikaduran egondako aurrerapenak oraindik ez direla nahikoak 2030erako munduko helmugetara iristeko. Elikagaien aniztasunak txikia izaten jarraitzen du, 6 eta 23 hilabete arteko haurren % 30,8k eta 15 eta 49 urte arteko emakumeen % 62,7k oso aniztasun txikiko dieta kontsumitzen dute.
OBESITATEA ETA GAINPISUA
Gainera, helduen artean obesitateak gora egiten jarraitzen du, 2024an % 16,2ra iritsi baitzen (2012an % 12,1 izan zen).
PROPOSATUTAKO NEURRIAK
Nazioarteko erakundeek, ohar nagusi gisa, azpimarratu dute dieta osasungarriaren kostua murriztu ahal izateko testuinguru bakoitzera egokitutako esku-hartzeak egin behar direla, nekazaritzako ekoizpenean, ikerketan, azpiegituretan, hotz-kateetan, logistikan eta merkataritzan inbertsioak eginez eta, era berean, egiturazko berregituraketak eginez, nekazaritzako elikagaien sistemen efizientzia hobetze aldera, ingurumen-jasangarritasuna edo landa-bizitzako baliabideak kolokan jarri gabe.
Eguneraketa data: 2026/07/23