2016ko urteko txostena: plagiziden hondakinak elikagaietan

EFSAren elikagaietako plagiziden hondakinei buruzko urteko txostenak ia 82.649 laginen emaitzak biltzen ditu, eta bertan 2016ko datu hauek aurki daitezke:

  • Laginen % 96,2k hondakinak legezko mugen azpitik (LMR) zituen.

2016ko laginetan plagiziden hondakin gehiago aurkitu izanaren arrazoia kontrol egitamuan konposatu kloratuen aurreneko barneraketa da.

  • Laginen % 50,7k ez zuen produktu horien aztarna detektagarririk eta laginen % 45,5k hondakinak zituen, baina legezko mugen azpitik.
  • Beste herrialde batzuetako laginen % 7,2k gainditu zituen legezko mugak, % 4,7k ageriki gainditu (ez konforme) bazituen ere. Europari dagokionez, berriz, laginen % 2,4k gainditu zituen legezko mugak, baina laginen % 1,2k ageriki.

Umeentzako elikagaiak

Umeentzako elikagaien 1.676 lagin aztertu ziren: % 89.8k ez zuen hondakin kuantifikagarririk. Era berean, % 98.7k ez zuen LMRa gainditzen edo ez zuen hondakin kuantifikagarririk.

Nekazaritza ekologikoko produktuak

Produktu ekologikoen laginen % 98.7an ez zen plagiziden hondakinak atzeman edo legezko mugen barruan aurkitu ziren.

Arriskuen ebaluazioa epe laburrera eta epe luzera

EFSAk, txosten honen datuak erabiliz, plagiziden hondakinen gaur egungo dietaren exposizioa europako pertsonentzako, epe laburrera (akutua) edo epe luzera (kronikoa), arriskutsua ote den adierazi du.

EFSAk ondorioztatu du kontsumitzaileentzat oso txikia dela osasuna kaltetu dezaketen kontzentrazioen gainetiko hondakin-kopuruen aurreko esposizioa izateko aukera.

Halaere, etorkizunean espero da, modelo probabilistikoak elikagaien prozesamenduen faktoreekin bateratutak, espozio estimazio errealistagoak lortzea, gaur egunean erabiltzen diren modelo deterministak ez bezala.

Ikerketaren emaitzak aztertzeko EFSAren infografia

Elikagaien edo estatuen plagiziden hondakinen kontsulta errazten duen infografia argitaratu du EFSAk bere web orrian. Sartu bertara argazkian klik eginez.

Eguneraketa data: 2025/07/21

FSAIren gida RTEn Listeria monocytogenes-ren irizpideari buruz

Arau berria kontsumitzeko prest dauden zenbait elikagairi aplikatzen zaie, baldin eta Listeria haztea eragin badezakete eta kozinatu gabe eta mikroorganismoa ezabatuko duen beste tratamendurik aplikatu gabe kontsumitzen badira. Gehien eragindakoen…

Hegazti-gripearen Europako egoeraren eguneratzea

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) patogenotasun handiko hegazti-gripearen (PHHP) Europako egoerari buruzko informazioa eman du, 2026ko udaberriari dagokiona….

Teknika genomiko berriei (TGB) buruzko Erregelamendua

Europar Batasunak (EB) 2026/1388 Erregelamendua onetsi du, zeinak ezartzen baitu arau-esparru berri bat teknika genomiko berri (TGB) jakin batzuen bidez (hala nola edizio genetikoa) lortutako begetalentzat. Erregelamendu berri horren xedea…

Cookiak doitu/Gestión de Cookies

Cookieak gure webgunearen erabilgarritasuna eta prozesuak hobetzeko edo gaitzeko erabiltzen dira. Cookieak desgaitu edo ezabatzen badira, gerta daiteke erabiltzaileek webgunearen aukerak ezin erabiltzea, edo webgunean diseinatu ez den moduan funtzionatu dezake arakatzaileak.

Gehiago jakin nahi izanez gero, gure Pribatasun politika irakurri.

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Si quieres saber más lee nuestra Política de privacidad