EFSAren esposizio dietetikoko tresnaren eguneraketa

EFSAk esposizio dietetikoko tresnaren (DietEx) erabiltzailearen gida eguneratu du, eta ezaugarri nagusiak azaltzen dituen bideo bat argitaratu du. Gida horretan DietEx tresnaren berezitasunik nabarmenenak eta erabiltzeko jarraibideak jasotzen dira.

Zer da DietEx?

DietEx elikagaietan dauden substantziekiko (adibidez, nahita gehitutako edo berez dauden substantzia kimikoak, kutsatzaileak, proteinak, elikadurako osagai berriak, etab.) esposizio dietetiko kronikoa zenbatesteko tresna erabilerraza da.

EFSAren banakako kontsumo-datuak (Comprehensive European Food Consumption Database- FoodEx) erabiltzen dira herrialde desberdinetako esposizio dietetikoa zenbatesteko adin-taldeen arabera (haur oso txikiekin hasi eta 75 urte edo gehiagoko helduetara arte), baita herrialde kopuru jakin batekoa zenbatesteko ere biztanleria-talde berezien arabera (adibidez, emakume haurdunak, emakume bular-emaileak eta barazkijaleak).

Nork erabil dezake?

DietEx tresna eskatzen duen orok erabil dezake, eta elikadurako arriskuak ebaluatzen eta kudeatzen dituenari zuzenduta dago, nagusiki.

DietEx tresna erabiltzeko, beharrezkoa da erregistratzea, servicedesk@efsa.europa.eu helbidera mezu bat bidalita. Mezu horretan, izen-abizenak, helbide elektronikoa eta afiliazioa adierazi behar dira, saioa hasteko datuak jasotzeko.

Eguneraketa data: 2025/07/18

Elikadura-transmisioko toxiinfekzio nagusiak mundu-mailan

Elikagaien Segurtasunaren nazioarteko eguna dela-eta, Osasunaren Mundu Erakundeak (OME) elikagaietako 42 arrisku biologiko eta kimiko nagusiek eragindako giza toxiinfekzioen zenbatespenari buruzko 2026ko edizioa argitaratu du….

Elikagai-soberakinak Euskadiko eskola-jantokietan nola kudeatu

| Iturria: ELIKA | 2018. urteaz geroztik, Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailak, ELIKA Fundazioaren bitartez, euskal elikadura-katearen maila desberdinetan elikagaien xahuketa prebenitzeko eta murrizteko ekintzak abiarazi ditu. Gainera, Estatuko 1/2025 Legea…

Europan txerri-izurri afrikarrari buruzko txosten zientifiko berria

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) txerri-izurri afrikarrari (TIA) buruzko urteko txosten epidemiologikoa argitaratu du, zeinaren bidez gaixotasunak 2025. urtean Europar Batasunean (EB) eta alboko herrialdeetan izan duen egoera aztertzen duen….

Bektoreek transmititutako gaixotasunen arriskuen ebaluazioa EBn

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) Europar Batasunean 5 bektore talde handik transmititutako gaixotasunak sartu eta hedatzeko arriskuari buruzko ebaluazio zientifikoa eguneratu du, Abereen osasunerako eta “ONE-Health” osasun publikorako interesekoak diren…