Arrisku Metaketa Balioztatzea: landare-osasunerako produktuen ingesta – EVIRA 2011

Elikagaien Segurtasuneko Finlandiako Agentziak (EVIRA) urteak daramatza landareak babesteko substantzia aktiboen ingestak kontsumitzaileen osasunean izan dezakeen arriskua balioesten. Orain arte substantzia horiek banaka balioetsi izan ditu; baina, horrek ez zuen erabateko esposizioaren ikuspegi orokorrik ematen. Oraingo honetan, berriz, EVIRAk metaketa simulatzen duten metodoak erabili ditu, substantzia ugariekiko esposizioa balioesteko. Arriskuen Metaketa Balioztatzeko, elikagaien 10.565 lagin hartu eta horietan 250 landare-osasunerako produkturen hondakinen kontrolak egin dituzte. Eta, azkenik, kontrol horien emaitzetan oinarritu dira. Halaber, aintzat hartu dituzte herritar kalteberak, besteak beste umeak.

Emaitzen arabera, landare-osasunerako produktuekiko esposizio kronikoak ez du inolako arriskurik eragiten; baina umeek eta, neurri txikiagoan, helduek duten esposizio akutuak kezka sorrarazten du, batik bat, Erreferentzia Dosia (RfD) gainditzen duten karbamato eta organofosforatuekiko esposizio akutuak. Finlandian ez dira erabiltzen karbamato eta organofosforatu nagusiak. Hala ere, gaur egungo egoerak ez ditu betetzen babes-mailarako ezarritako helburuak; izan ere, landare-osasunerako produktu horietako gehienak Europako Batasunetik inportatutako frutetan (sagarra) eta barazkietan (espinakak, pepinoak eta lekak) antzeman ziren.

Finlandiako Agentziak ondorioztatu du sakonkiago aztertu behar dela 3 urteko umeen karbamato eta organofosforatuekiko esposizioa. Nolanahi ere, gomendatu du landare-osasunerako produktuekiko esposizioa murriztea, eta, horretarako, fruitu eta barazki mota gehiago kontsumitu behar direla.

Arrisku Metaketa Balioztatzea: landare-osasunerako produktuak Finlandian

Eguneraketa data: 2025/07/18

Europan txerri-izurri afrikarrari buruzko txosten zientifiko berria

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) txerri-izurri afrikarrari (TIA) buruzko urteko txosten epidemiologikoa argitaratu du, zeinaren bidez gaixotasunak 2025. urtean Europar Batasunean (EB) eta alboko herrialdeetan izan duen egoera aztertzen duen….

Bektoreek transmititutako gaixotasunen arriskuen ebaluazioa EBn

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) Europar Batasunean 5 bektore talde handik transmititutako gaixotasunak sartu eta hedatzeko arriskuari buruzko ebaluazio zientifikoa eguneratu du, Abereen osasunerako eta “ONE-Health” osasun publikorako interesekoak diren…

AESANek fruktosarekiko bi intolerantzia mota ebaluatu ditu

AESANen Batzorde Zientifikoak zientzia-irizpen bat argitaratu du, eta horretan deskribatu ditu elikagaietan presente dagoen fruktosa ingeritzeari lotutako bi patologiak: fruktosarekiko intolerantzia hereditarioa (FIH) eta fruktosarekiko hesteetako intolerantzia. Elikagaiak egoki etiketatzea,…