ELIKA Fundazioa
-
Elikagaien xahuketaren analisia Euskadiko elikagaien katean 2026
Euskadik aurrera egiten du elikagai-xahuketaren prebentzioan eta kudeaketan elikadura-kate osoan
-
EBk erabaki du etorkizuneko olio mineralen hidrokarburo aromatikoen (MOAH) gehieneko mugak aplikatzea elikagaien kontrol ofizialaren erreferentzia gisa
Europako Batzordearen Landare, Animalia, Elikagai eta Pentsuen Batzorde Iraunkorrak, 2026ko maiatzaren 13an, erabaki zuen etorkizunean (EB) 2023/915 Erregelamendua aldatzen denean
-
Larrialdi fitosanitarioetarako prestatzen Europar Batasunean
Europako Batzordearen txosten batek estatu kideek landare-osasunaren arloan duten prestakuntza-maila ebaluatzen du, urte anitzeko zaintza-programetan eta izurriei aurre egiteko kontingentzia-planetan oinarrituta. Dokumentuak 2024tik egindako aurrerapenak jasotzen ditu
-
FAOk ohartarazi du iruzurrak gora egin duela arrantza-sektorean mundu osoan
Nekazaritza eta Elikadurarako Nazio Batuen Erakundeak (FAO) txosten berri batean ohartarazi du iruzurrak gora egin duela arrantza- eta akuikultura-sektorean. Txosten horretan, iruzur-mota ohikoenak identifikatu ditu, zeinek arriskuan jartzen baitute
-
Europako dioxinak eta dioxinen antzeko PCBen arriskuaren ebaluazioaren eguneraketa
EFSAren zientzia-irizpen berriaren arabera, dioxinekiko eta dioxinen antzeko poliklorobifeniloekiko (PCB)
-
Elikadura-transmisioko toxiinfekzio nagusiak mundu-mailan
Elikagaien Segurtasunaren nazioarteko eguna dela-eta, Osasunaren Mundu Erakundeak (OME) elikagaietako 42 arrisku biologiko eta kimiko nagusiek eragindako giza toxiinfekzioen zenbatespenari buruzko 2026ko edizioa argitaratu du.
-
Elikagai-soberakinak Euskadiko eskola-jantokietan nola kudeatu
2018. urteaz geroztik, Eusko Jaurlaritzako Elikadura, Landa Garapen, Nekazaritza eta Arrantza Sailak,
-
FutureFoodS lankidetzaren proposamen osoak aurkezteko epea gaur irekitzen da
Aurkeztutako 224 proposamenak ebaluatu ondoren, 46 proposamen gonbidatu dira azken proposamenak aurkeztera; horien artean ikerketa eta berrikuntzarako euskal zentro baten parte-hartzea duen proposamen bat dago.
-
Elikagaien segurtasuna: birziklatutako plastikoak eta material alternatiboak
FAOren azken txostenaren arabera, gero eta gehiago erabiltzen da birziklatutako plastikoa eta elikagaiekin kontaktuan dauden beste material birziklatu batzuk elikagaien ontzietan. Horrek ingurumen-onura handiak ditu, baina
-
Europan txerri-izurri afrikarrari buruzko txosten zientifiko berria
Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) txerri-izurri afrikarrari (TIA) buruzko urteko txosten epidemiologikoa argitaratu du, zeinaren bidez gaixotasunak 2025. urtean Europar Batasunean (EB) eta alboko herrialdeetan izan duen egoera aztertzen duen.