La AEMA ha hecho público un informe sobre la afección del cambio climático en el sector agrario europeo. En el informe se examinan las consecuencias que se esperan y se exponen las actuaciones y políticas necesarias para adaptarse al nuevo panorama.
El cambio climático influirá considerablemente en las producciones agrícolas y ganaderas europeas. El aumento global de la temperatura tendrá un mayor impacto en las los países del sur de Europa, que se verán afectados por:
- Menor disponibilidad de agua.
- Menos precipitación/Mayores periodos de sequias.
- Mayor demanda de agua de la agricultura.
- Mayor riesgo de inundaciones.
- Aumento del calor extremo.
- Mayor riesgo de perdida de biodiversidad.
- Menor rendimiento de los cultivos y en consecuencia menor rendimiento de la producción ganadera.
- Reducción del bienestar animal por la reducción de pastos.
El aumento de la temperatura genera oportunidades en regiones del norte de europa:
- Ciclos productivos más largos.
- Avance de las floraciones y cosechas.
- Posibilidad de implementar cultivos inéditos en estas regiones.
Imagen 1: Principales impactos del cambio clímatico en el sector agrícola en las diferentes regiones biogeográficas europeas.
Políticas medioambientales
La adaptación de las explotaciones agrícolas a estas nuevas condiciones debe estar estar apoyada por las políticas gubernamentales de los estados miembros, y en esta línea, la nueva PAC 2021-2027 pretende ser un motor para que los estados fomenten políticas que apoyen la investigación y financiación de las explotaciónes para la adaptación al cambio climático.
Imagen 2: Políticas de adapatación al CC a nivel mundial y europeo en relación al serctor agrario.
Emisiones
Las emisiones de efecto invernadero del sector agrícola- ganadero suponen el 10% de las emisiones totales en la UE, de estas, el 38% es generado por la fermentación entérica.
Imagen 3: Emisiones procedentes de las actividades agrícolas.
Es posible reducir estas emisiones aplicando medidas de manejo de las explotaciones agrícolas y ganaderas, entre otras, las más destacables:
- Implementar programas de alimentación selectiva en rumiantes.
- Producción de biogas para la generación de electricidad a partir de la digestión anaérobia del forraje.
- Agricultura de precisión: Menor aplicación de fertilizantes nitrogenados.
- Aumentar la capacidad de retención de carbono en el suelo a través del manejo de los suelos.
Respuestas de adaptación en el sector agrario
Se requieren políticas de apoyo a nivel nacional/regional que apoyen la adaptación de las explotaciones al cambio climático, las principales son:
- Integrar la adaptación al cambio climático en el asesoramiento agrícola.
- Seguros agrícolas para la gestión del riesgo frente a eventos climáticos.
- Impulsar la eficiencia de los sistemas de irrigación.
- Gestión y prevención de las inundaciones.
Las medidas a nivel de explotación agrícola se pueden aplicar en cultivos extensivos, producción animal, horticultura y viticultura, y se identifican las siguientes actuaciones:
- Drenajes compatibles con el cosistema.
- Impulsar el riego eficiente.
- Implementar la agricultura de precisión.
- Fomentar los espacios de alto valor natural o aplicación de agricultura ecológica.
- Modificación de los calendarios de cultivos.
- Instaurar cultivos de cobertura.
- Utilizar cultivos adaptados.
- Mantenimineto de los reservorios en márgenes de las parcelas.
- Mínimo o nulo laboreo.
- Diversificación y rotación de cultivos.
- Cria de ganado de mayor tolerancia y productividad.
- Mejorar el manejo de pastos.
- Mejorar las condiciones de producción animal.
- Prevención de las enfermedades en animales inducidas por el cambio climático.
- Modificación de la fertilización y aplicaciones.
- Instalación de invernaderos.
- Implantación de equipos de monitoreo y protección.
- Diversificación de las actividades de las explotaciones.
Imagen 4: Medidas que se pueden implementar a nivel de explotación.
El camino a seguir
Las políticas europeas se basan principalmente en la adaptación a las nuevas condiciones climáticas que están por llegar, y para poder adecuarlas convenientemente, es necesario:
- Impulsar el conocimiento mediante:
- Obtención de datos e indicadores.
- Desarrollar proyectos que aporten conocimiento e innovación.
- Mejor entendimiento de las consecuencias del Cambio Climático en relación a las afecciones en los patrones de consumo de la sociedad europea.
- Promover medidas de adaptación beneficiosas para los ecosistemas a nivel de explotaciones:
- En la nueva PAC la adaptación al CC adquiere una importacia relevante.
- Las medidas a implementar deben aportar beneficios en relación a:
- Mejor manejo del suelo y del agua, que aportará beneficios en la ayuda a la adaptación, mitigación y viabilidad económica, entre otras.
- Combinar prácticas de adaptación y mitigación para sostener una producción resiliente: conservación de los recursos hídricos y suelo, reducción de sequías, plagas, y otros eventos climáticos, y la reducción de las emisiones o incremento de la capacidad de retención de carbono del suelo.
Es necesario un mayor esfuerzo para icrementar la implementación de medidas en las explotaciones, promoviendo múltiples beneficios:
- En términos económicos para las personas agricultoras.
- Medioambientales impulsando la resiliencia y capacidad adaptativa.
Las medidas de adaptación no deben entenderse como requerimientos adicionales, sino como soluciones para permitir la sostenibilidad a largo plazo de la agricultura europea.
Es posible una producción y comercialización de alimentos más sostenible, y en consecuencia más resiliente al cambio climático, pero requiere de un cambio de las estrategias y políticas, en el comportamiento de la ciudadanía y la utilización del conocimiento actualmente disponible.