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Fuente:
ELIKA Fundazioa
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Este documento sobre “ETIQUETADO DE FRUTAS/ HORTALIZAS/ LEGUMBRES/ TUBÉRCULOS EN LAS EXPLOTACIONES AGRÍCOLAS”, tiene como objeto facilitar a las y los agricultores las obligaciones en materia de etiquetado de productos vegetales comercializados a GRANEL o ENVASADOS mediante venta directa o a terceros.
Esta publicación surge del trabajo y colaboración entre las 3 Diputaciones Forales, el Departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco y ELIKA Fundazioa para desarrollar y difundir herramientas de apoyo, formación y/o materiales que ayuden al sector agrario a conocer y poder adaptar los requisitos normativos a las explotaciones.
El documento recoge de forma estructurada:
- La normativa de etiquetado de los productos primarios.
- La información obligatoria que debe figurar en la etiqueta.
- La información que debe contener la etiqueta si es un producto a granel o envasado y en función de su forma de comercialización.
El documento está dirigido principalmente a explotaciones agrarias, personal técnico, entidades del sector agroalimentario y administraciones, encontrándose disponible en abierto.
El documento puede descargarse en nuestro apartado de publicaciones
Actualizado el 14/10/2026