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Fuente:
Comisión Europea
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Los Estados miembros han acordado aplicar los futuros límites máximos de MOAHs como referencia para las actuaciones de control y aplicación de la normativa a partir del 13 de mayo de 2026.
El Comité Permanente de Plantas, Animales, Alimentos y Piensos de la Comisión Europea, acordó el 13 de mayo de 2026 utilizar los niveles máximos de hidrocarburos aromáticos de aceites minerales (MOAH) establecidos en la futura modificación del Reglamento (UE) 2023/915 como base para la aplicación de medidas de control conforme al artículo 14 del Reglamento (CE) n.º 178/2002.
La decisión se produce tras la introducción, por primera vez, de niveles máximos armonizados de MOAH en diferentes categorías de alimentos. Aunque la normativa será aplicable a partir del 1 de enero de 2027, la mayoría de los límites máximos entrarán en vigor de forma escalonada entre 2028 y 2030.
Marco Previo
Desde abril de 2022, los Estados miembros venían aplicando una Declaración Conjunta que establecía límites de cuantificación armonizados para los MOAH en alimentos, incluidos los destinados a lactantes y niños de corta edad. La presencia de estos contaminantes por encima de dichos valores se consideraba indicativa de un alimento inseguro de acuerdo con la legislación alimentaria de la UE.
No obstante, algunos de los límites de cuantificación fijados en la declaración de 2022 son más estrictos que los niveles máximos establecidos en el nuevo Reglamento. Por este motivo, los Estados miembros han acordado que, desde el 13 de mayo de 2026, los nuevos niveles máximos sirvan como referencia para las actuaciones de control y aplicación de la normativa.
Aplicación futura de la nueva normativa
La Declaración Conjunta de 2022 dejará de aplicarse a los alimentos para los que se hayan establecido niveles máximos específicos, una vez que estos sean exigibles conforme al calendario previsto en el Reglamento.
Sin embargo, para aquellas categorías de alimentos que no cuenten con un nivel máximo regulado, la Declaración Conjunta seguirá siendo la referencia para la evaluación y gestión de la presencia de MOAH.
Actualizado el 25/06/2026