Flexibilizazio inguruan landu den araudi autonomikoaren barnean, ondorengo sektoreentzako garatu dira baldintza zehatzak:
- Barazki kontserbak.
- Okintza, gozotegiak eta hirinak.
- Esneki transformatuak.
- Arrautza ustiategiak.
Elikak eta Hazik formakuntza saio bat antolatu dute araudi flexibilizatu hau erabili nahi duten operadoreei, baita interesatuta dagoen pestsonal teknikoari zuzendua.
Fraisoron emango da formakuntza, 4 orduko jardunaldi bakarrean.