Europako esnetarako aziendak hegazti-gripea izateko arriskuaren ebaluazioa

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) txosten bat argitaratu du EBko esnetarako aziendak H5N1 patogenotasun handiko hegazti-gripeaz (PHHG) kutsatzeko duen arriskuari buruz, Estatu Batuetan esne-behietan agerraldiak erregistratu ondoren.


Azterlanak ondorioztatu duenez PHHG H5N1 birusa (B3.13 genotipoa) EBn sartzeko aukera oso txikia dago, dela merkataritzaren dela hegazti migratzaileen bidez, nahiz eta ohartarazi duen eragina larria izango litzatekeela estatu kide gehienetan, halakorik gertatuko balitz.

Birusa ez sartzeko neurririk eraginkorrenen artean honako hauek nabarmentzen dira:

  • Infektatutako herrialdeetatik azienda eta hegaztiak ez inportatzea.
  • Jezteko makinak zorrotz garbitu eta desinfektatzea.

Barnean hedatzea saihesteko, EFSAK honako gomendio hauek eman ditu:

  • Higiene zorrotza jeztean.
  • Azienda mugitzea galarazi erasandako eremuetan.
  • Langileak, ibilgailuak eta ekipoak trukatzeko kontrola.
  • Biosegurtasuna areagotzea baserrietan.

Txostenak osasun-zaintza egokitzea ere proposatzen du, arriskuan oinarritutako estrategiekin, besteak beste:

  • Sentsibilizazio eta zaintza pasibo handiagoa.
  • Diagnostiko sentikorrak hainbat laginetan.
  • Eskualdeko monitorizazio aktiboa, esnearen analisien bidez (RT-qPCR).

Esnea kutsatzea oso gertagarria litzatekeen arren infekzioa egonez gero, ez da erregistratu elikagaien bidez gizakietara igarotako kasurik.

Más información sobre la IAAP en el siguiente enlace:

Eguneraketa data: 2026/03/13

Alergenoen zuhurtziazko etiketei buruzko Codex-aren jarraibide berriak

| Iturria: FAO | Etiketek maiz daramatzate “honako hauen aztarnak izan ditzake” oharra eta ondoren substantziaren izena. Hori dela eta, Codexaren Batzordeak etiketetan “alergenoen zuhurtziazko etiketei” buruzko jarraibideak ezartzea adostu du. Elikagaien etiketek maiz daramatzate…

FSAIren gida RTEn Listeria monocytogenes-ren irizpideari buruz

Arau berria kontsumitzeko prest dauden zenbait elikagairi aplikatzen zaie, baldin eta Listeria haztea eragin badezakete eta kozinatu gabe eta mikroorganismoa ezabatuko duen beste tratamendurik aplikatu gabe kontsumitzen badira. Gehien eragindakoen…

Hegazti-gripearen Europako egoeraren eguneratzea

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) patogenotasun handiko hegazti-gripearen (PHHP) Europako egoerari buruzko informazioa eman du, 2026ko udaberriari dagokiona….

Teknika genomiko berriei (TGB) buruzko Erregelamendua

Europar Batasunak (EB) 2026/1388 Erregelamendua onetsi du, zeinak ezartzen baitu arau-esparru berri bat teknika genomiko berri (TGB) jakin batzuen bidez (hala nola edizio genetikoa) lortutako begetalentzat. Erregelamendu berri horren xedea…

Cookiak doitu/Gestión de Cookies

Cookieak gure webgunearen erabilgarritasuna eta prozesuak hobetzeko edo gaitzeko erabiltzen dira. Cookieak desgaitu edo ezabatzen badira, gerta daiteke erabiltzaileek webgunearen aukerak ezin erabiltzea, edo webgunean diseinatu ez den moduan funtzionatu dezake arakatzaileak.

Gehiago jakin nahi izanez gero, gure Pribatasun politika irakurri.

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Si quieres saber más lee nuestra Política de privacidad