Pentsuei zenbat gehigarri gehitzen zaizkien kalkulatzeko online tresna

Elikagaien Segurtasunerako Europako Agintaritzak (EFSA) eguneratu egin du online “kalkulagailua” (FACE). Horren bidez, modu egokiagoan kalkulatu eta balioetsi daiteke pentsuetarako gehigarrien hondakinekiko esposizioa.

 

FACE kalkulagailua oso erraz erabiltzen den tresna da, eta pentsuetan egon daitezkeen gehigarrien hondakinekiko (eta horien metabolitoak) esposizio dietetiko kronikoa eta akutua balioetsi daiteke.

 

FACEren azken bertsioak balioespen zehatzagoak emango ditu, gehitu egin baitira elikagaien kontsumoari buruz EFSAk dituen datu berriak, lehen mailako produktu gordinei dagokienez (adibidez, esnea eta haragia). 2018ko maiatzean FACE argitaratu zenean, erabili ziren elikagaien kontsumoari buruzko datuak erabat doitu gabe zeuden. Lehen mailako produktu gordinentzako eredu berria amaitzearekin batera, kontsumoari buruzko datu horiek nabarmen hobetu eta sartu dira FACEn.

 

Tresna erabiltzeko, erregistratu egin behar da.

Eguneraketa data: 2025/08/19

Bektoreek transmititutako gaixotasunen arriskuen ebaluazioa EBn

| Iturria: EFSA | Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) Europar Batasunean 5 bektore talde handik transmititutako gaixotasunak sartu eta hedatzeko arriskuari buruzko ebaluazio zientifikoa eguneratu du, Abereen osasunerako eta “ONE-Health” osasun publikorako interesekoak diren…

AESANek fruktosarekiko bi intolerantzia mota ebaluatu ditu

AESANen Batzorde Zientifikoak zientzia-irizpen bat argitaratu du, eta horretan deskribatu ditu elikagaietan presente dagoen fruktosa ingeritzeari lotutako bi patologiak: fruktosarekiko intolerantzia hereditarioa (FIH) eta fruktosarekiko hesteetako intolerantzia. Elikagaiak egoki etiketatzea,…

Giza kontsumorako uraren A bisfenolaren eta PFASen mugak

2026ko urtarrilaren 12an, 2020/2184 (EB) Zuzentarauaren I. eranskinean uraren kalitatea ebaluatzeko ezarritako balio parametriko batzuk indarrean sartu ziren. Berrikuntza gisa, A bisfenola eta PFASak daude, besteak beste….

Cookiak doitu/Gestión de Cookies

Cookieak gure webgunearen erabilgarritasuna eta prozesuak hobetzeko edo gaitzeko erabiltzen dira. Cookieak desgaitu edo ezabatzen badira, gerta daiteke erabiltzaileek webgunearen aukerak ezin erabiltzea, edo webgunean diseinatu ez den moduan funtzionatu dezake arakatzaileak.

Gehiago jakin nahi izanez gero, gure Pribatasun politika irakurri.

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Si quieres saber más lee nuestra Política de privacidad