ICMSFren iritzi zientifikoa SARS-CoV-2 eta Elikagaien Segurtasunari buruz

Elikagaien Zehaztasun Mikrobiologikoei buruzko Nazioarteko Batzordeak (ICMSF) iritzi zientifiko bat argitaratu du. Horren bidez, berretsi egin ditu EFSA eta AESANen irizpenak, eta adierazi du oso inprobablea dela SARS-CoV-2aren ingestioak gaixotasuna eragitea.

Adituen batzorde horrek gehitu du elikagaiak eta horiek ontziratzeko materialak
SARS-CoV-2aren transmisioarekin lotzeko ebidentziarik ez dagoenez,…

EZ DELA GOMENDATZEN, SARS-CoV-2 birusa hautemateko testik egitea amaierako produktu bukatuan edo ekoizpen-ingurunean elikagaien segurtasuneko arrazoiak baliatuta

ICMFSk elikagaien ekoizle, fabrikatzaile eta manipulatzaileei gogorarazi nahi die oso garrantzitsua dela elikagaien higieneari lotutako jardunbide egokiak aplikatzen jarraitzea.

Eguneraketa data: 2025/07/18

Bektoreek transmititutako gaixotasunen arriskuen ebaluazioa EBn

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) Europar Batasunean 5 bektore talde handik transmititutako gaixotasunak sartu eta hedatzeko arriskuari buruzko ebaluazio zientifikoa eguneratu du, Abereen osasunerako eta “ONE-Health” osasun publikorako interesekoak diren…

AESANek fruktosarekiko bi intolerantzia mota ebaluatu ditu

AESANen Batzorde Zientifikoak zientzia-irizpen bat argitaratu du, eta horretan deskribatu ditu elikagaietan presente dagoen fruktosa ingeritzeari lotutako bi patologiak: fruktosarekiko intolerantzia hereditarioa (FIH) eta fruktosarekiko hesteetako intolerantzia. Elikagaiak egoki etiketatzea,…

Giza kontsumorako uraren A bisfenolaren eta PFASen mugak

2026ko urtarrilaren 12an, 2020/2184 (EB) Zuzentarauaren I. eranskinean uraren kalitatea ebaluatzeko ezarritako balio parametriko batzuk indarrean sartu ziren. Berrikuntza gisa, A bisfenola eta PFASak daude, besteak beste….

Cookiak doitu/Gestión de Cookies

Cookieak gure webgunearen erabilgarritasuna eta prozesuak hobetzeko edo gaitzeko erabiltzen dira. Cookieak desgaitu edo ezabatzen badira, gerta daiteke erabiltzaileek webgunearen aukerak ezin erabiltzea, edo webgunean diseinatu ez den moduan funtzionatu dezake arakatzaileak.

Gehiago jakin nahi izanez gero, gure Pribatasun politika irakurri.

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Si quieres saber más lee nuestra Política de privacidad