Pentsuek zenbat kobre eduki behar duten aztertu dute 16/09/06

EFSAk animalia-talde batzuen elikagaiek gehienez ere eduki behar duten kobre-kopurua aldatzea proposatu du. Hain zuzen, txerrikumeen, behi-aziendaren eta esne-behien elikagaietako gehieneko kobre-kopurua gutxitzea eta ahuntzen elikagaietakoa handitzea gomendatu du. Proposatu diren kobre-mailekin, kobre gutxiago askatuko litzateke ingurumenean, eta, horri esker, antimikrobianoen aurkako erresistentzia murriztea legoke.

Animalien elikagaietan erabiltzen diren gehigarriak eta produktu edo substantziak aztertzen dituen EFSAko Adituen Panelak (FEEDAP) gomendatu duenez, txerrikumeentzako pentsu osoak asko jota 25 miligramo kobre eduki beharko lituzke kilo bakoitzeko (170 mg / kg azpitik). Bestalde, panelaren arabera, esne-behiak eta haragitarako behi-azienda elikatzeko pentsu osoaren gehieneko kobre-edukia kiloko 35 miligramotik 30 miligramora murriztu beharko litzateke.

Gainerako animalia-talde gehienen kasuan ez lirateke aldatu beharko gaur egun baimendutako kobre-mailak, ahuntzen kasuan izan ezik: FEEDAPek gomendatu duenez, areagotu egin beharko litzateke ahuntzen elikagaietako kobre-edukia.

FEEDAPen esanetan, txerrikumeen elikagaietako kobre-kopurua murriztuz gero, simaurraren bidez kobre gutxiago askatuko litzateke ingurumenera; % 20 gutxiago, zehazki. EFSAko adituek zientzia-iritzian azaldu dutenez, gainera, elikagaietako kobre-kopurua txikitzeak txerrietan eta ingurumenean antimikrobianoen aurkako erresistentzia murrizten lagun lezake.

Izan ere, azterlan batzuetako hipotesien arabera, oso litekeena da antibiotikoen aurkako erresistentzia agertzeak zerikusia izatea antibiotikoen eta kobrearen aurkako erresistentzia-gene batzuk genetikoki gertu egotearekin.

Pentsuetako kobreari buruzko zientzia-iritzia

Eguneraketa data: 2025/07/18

Bektoreek transmititutako gaixotasunen arriskuen ebaluazioa EBn

Elikagaien Segurtasuneko Europako Agintaritzak (EFSA) Europar Batasunean 5 bektore talde handik transmititutako gaixotasunak sartu eta hedatzeko arriskuari buruzko ebaluazio zientifikoa eguneratu du, Abereen osasunerako eta “ONE-Health” osasun publikorako interesekoak diren…

AESANek fruktosarekiko bi intolerantzia mota ebaluatu ditu

AESANen Batzorde Zientifikoak zientzia-irizpen bat argitaratu du, eta horretan deskribatu ditu elikagaietan presente dagoen fruktosa ingeritzeari lotutako bi patologiak: fruktosarekiko intolerantzia hereditarioa (FIH) eta fruktosarekiko hesteetako intolerantzia. Elikagaiak egoki etiketatzea,…

Giza kontsumorako uraren A bisfenolaren eta PFASen mugak

2026ko urtarrilaren 12an, 2020/2184 (EB) Zuzentarauaren I. eranskinean uraren kalitatea ebaluatzeko ezarritako balio parametriko batzuk indarrean sartu ziren. Berrikuntza gisa, A bisfenola eta PFASak daude, besteak beste….

Cookiak doitu/Gestión de Cookies

Cookieak gure webgunearen erabilgarritasuna eta prozesuak hobetzeko edo gaitzeko erabiltzen dira. Cookieak desgaitu edo ezabatzen badira, gerta daiteke erabiltzaileek webgunearen aukerak ezin erabiltzea, edo webgunean diseinatu ez den moduan funtzionatu dezake arakatzaileak.

Gehiago jakin nahi izanez gero, gure Pribatasun politika irakurri.

Esta web utiliza cookies para que podamos ofrecerte la mejor experiencia de usuario posible. La información de las cookies se almacena en tu navegador y realiza funciones tales como reconocerte cuando vuelves a nuestra web o ayudar a nuestro equipo a comprender qué secciones de la web encuentras más interesantes y útiles.

Si quieres saber más lee nuestra Política de privacidad