Kontrol Ofiziala
-
Ikuspegi estrategiko berria Europako nekazaritzako elikagaien sektorean ikerketa eta berrikuntza sustatzeko
Europako Batzordeak onetsi egin du nekazaritzako elikagaien sektorean ikerketa, berrikuntza, garapena eta hedapena sustatzeko estrategia berri bat, Europako elikadura-sistemak lehiakorragoak, erresilienteagoak eta jasangarriagoak izateko helburuarekin.
-
Listeriaren kontrolari eta albaitaritza-sendagaien hondakinei buruzko Codexaren eguneraketak
FAOk eta OMEk, Codex Alimentariusaren eta erreferentziazko erakunde zientifikoen bidez, elikagaien segurtasuna indartzeko eguneraketa berriak bultzatu dituzte berriki.
-
Kadmioarekiko elikadura-esposizioa Alemanian
BfR-k azterlan bat argitaratu du kadmioak elikagaietan duen presentziari eta Alemaniako herritarrak kutsatzaile horrekiko duten esposizioari buruz.
-
Prozesuko kutsatzaileen gehieneko eduki berriak haurren elikagaietan
Europako Batzordeak bi araudi berri argitaratu ditu. Horien bidez, elikagaietako kutsatzaileen Europako araudia aldatu egiten da, EFSAk duela gutxi egin dituen ebaluazio zientifikoetan oinarrituta. Bi araudien xedea da herritarren talde kalteberenen babesa indartzea, bereziki bularreko haurrena eta haur gazteena.
-
Mihi urdinaren Euskadiko egoeraren eguneratzea
NEIKER laborategiak adierazi du 3 serotipoa detektatu dela Barrundia (Araba) udalerriko ardi-ustiategi batean, eta, ondoren, Algeteko laborategiak egiaztatu duela.
-
Suaren aurkako bromodun atzeratzaileak: EFSAren arrisku-ebaluazioaren eguneraketa
Suaren aurkako bromodun atzeratzaileak material eta kontsumo-produktu ugariren sukoitasuna murrizteko erabiltzen diren substantziak dira. Ingurumenean luzaroan irauten dutenez eta organismoetan metatzeko gaitasuna dutenez,
-
Azido trifluoroazetikoa (TFA):EFSAK eguneratu egin ditu esposizioaren erreferentzia-balioak
Europako Batzordeak eskatuta, EFSAk TFAren toxikotasunari buruzko berrebaluazio integrala egin du, osasunean oinarritutako erreferentzia-balioak (Health-Based Guidance Values, HBGV) eguneratu ahal izateko, elikagaien bidezko esposiziorako. E
-
2.690 milioi pertsonek oraindik ezin dute dieta osasungarria izatea lortu:SOFI 2026 txostena
608 eta 696 milioi pertsonen artean gosea jasan zuten 2025ean, erdiko zenbatespena 645 milioi pertsonakoa izanik; hau da, munduko biztanleriaren % 7,8k izan du gosea, 2024an erregistratutako % 8,1aren aurrean.
-
ONTZI: Elikagai-ontzien birziklagarritasunaren autodiagnostikorako online tresna
Europako Ontzien Araudi (PPWR) berrira egokitzea erronka handia da elikagai-enpresentzat. Prozesu hori errazteko asmoz, BASQUE FOOD CLUSTERek eta ELIKA Fundazioak sustatutako ONTZI | Basque Food Packaging Innovation Hub-ek elikagai-ontzien birziklagarritasunaren autodiagnostikorako online tresna bat jarri du zuen eskura gaurtik aurrera.
-
Truke saioak GUSTOS proiektuan
GUSTOS proiektuko zentro partaideek eskola-jantokietan egindako esku-hartzeen emaitzak partekatu dituzte. Online egindako truke saioetan elikagaien xahuketa prebenitzeko hezkuntza- eta gastronomia-arloko jardueren eragina baloratu ahal izan zen.
