Elika
Gobierno Vasco
20 aniversario

Bilaketa emaitza:

Zientzia-iritzia: artsenikoa elikagaietan – EFSA 2009ko urrian

EFSAk zientzia-iritzia argitaratu du elikagaietako artseniko mailari buruz. Iritzia emateko, Europako 15 herrialdek igorritako laginak aztertu dituzte. Erabilitako tekniken bidez antzemangarriak diren mugetatik beherako baloreak izan dituzte lagin horietako bi herenek. Mailarik altuena honako elikagai hauetan antzeman dute: arrainak, itsaskiak, itsasoko algez egindako elikagaiak, zerealak eta eratorriak (batik bat, arroz-elikagaiak), ernamuina eta zahia. Hauek dira europarren dietan artseniko ez-organikoaren kopuru handiena duten elikagaiak: zerealak eta eratorriak, produktu dietetiko bereziak, ontziratutako ura, kafea, garagardoa, arroza eta arroza duten elikagaiak, arraina eta barazkiak. Hiru urtetik beherako haurrek izaten dute esposizio mailarik handiena. Haurren esposizioa, batzuetan, helduena baino hiru aldiz handiagoa izaten da; ...

Elika Elikagaien Segurtasuna

Irakurri gehiago

Batzordearen datuak: pestizidak Europan – CE – 2009ko Urriak

Europako Batzordeak datu base bat argitaratu du web orrian. Datu basea pestizidei buruzkoa da, eta berori argitaratzeko arrazoia izan da legeen gaineko gardentasuna bermatzea eta informazio egokia ematea EBn erabili ahal diren eta onartuta dauden pestiziden inguruan. Bestalde, informazio-foileto bat ere argitaratu du. Foiletoak erreferentzia egiten die azken urteotan pestiziden gainean gauzatutako ekintzei. Eta bertan jasotzen da 1993. urtearen aurretik berrikusi beharreko pestiziden % 67 merkatutik kendu dituztela, balioztatze prozesu egokia ez pasatzeagatik.Sarrera Data Basera ...

Elika Elikagaien Segurtasuna

Irakurri gehiago

Landare-produktuen erregistroa – MARM

Sarrera Data Basera ...

Elika Nekazaritza

Irakurri gehiago

Landare-osasunerako produktu eta berorien Hondakinen gaineko Zientzia Panela (PPR)

Sarrera EFSAren Orrialdeara ...

Elika Nekazaritza

Irakurri gehiago

Batzordearen datuak: pestizidak Europan – CE – 2009ko Urriak

Europako Batzordeak datu base bat argitaratu du web orrian. Datu basea pestizidei buruzkoa da, eta berori argitaratzeko arrazoia izan da legeen gaineko gardentasuna bermatzea eta informazio egokia ematea EBn erabili ahal diren eta onartuta dauden pestiziden inguruan. Bestalde, informazio-foileto bat ere argitaratu du. Foiletoak erreferentzia egiten die azken urteotan pestiziden gainean gauzatutako ekintzei. Eta bertan jasotzen da 1993. urtearen aurretik berrikusi beharreko pestiziden % 67 merkatutik kendu dituztela, balioztatze prozesu egokia ez pasatzeagatik.Sarrera Data Basera ...

Elika Nekazaritza

Irakurri gehiago

Landare-espezieak eta horien estraktuak elikagaietarako gehigarri gisa erabil daitezkeen ala ez balioztatzeko gidaliburua

EFSAk gidaliburu bat argitaratu du. Horren helburua da gehigarri gisa erabiltzen diren landare-espezieen eta horien estraktuen segurtasuna balioztatzea. Gidaliburua, halaber, baliagarria izan daiteke elikagaietan eta pentsuetan erabil daitezkeen ebaluatzeko ere. Gidaliburuan zehazten dira, batetik, zein ezaugarri izan behar dituen landare-espezie batek "ustez segurutzat" kalifikatua izateko, eta, bestetik, ondoren egingo den balioztapena. Bestalde, zerrenda bat osatu da elikagaietarako gehigarri gisa erabiltzeko ustez kaltegarriak izan daitezkeen espezieak biltzeko.EFSAko gidaliburua ...

Elika Nekazaritza

Irakurri gehiago

H5N1 Hegazti-Gripeari buruzko informazioa – FAO 2009

Nekazaritza eta Elikadurarako Nazio Batuen Erakundeak (FAO) H5N1 Hegazki-Gripearen egoera mundialen informazioa argitaratzen du Informazioa ...

Elika Elikagaien Segurtasuna

Irakurri gehiago

Iritzi zientifikoa: Itsas-biotoxinak itsaskietan – EFSA – 2009

EFSAk laburpen bat argitaratu du. Laburpen horrek biltzen ditu moluskuetan den itsas biotoxinei buruz argitaratu berri diren zientzia-iritzi guztiak. Substantzia horiek arautzen dituzten legeak aurki ditzakegu bertan, bai eta Europako biztanleen esposizio maila substantzia horien aurrean ere. Bestalde, nahiz eta legeak mugak ezartzen dizkien azido okadaikoari eta antzekoei, azaspirazidoari, saxitoxinei eta azido domoikoari, arestian aipaturiko iritzien arabera, muga horiek ez dira behar bezain murriztaileak produktu horiek maiz kontsumitzen dituztenentzat.Artikulu osoa ...

Elika Elikagaien Segurtasuna

Irakurri gehiago

Txostena: bioaniztasuna Europar Batasunean

Europako Batzordeak txosten bat argitaratu du bioaniztasunari buruz. Txostenak erreferentzia egiten dio 2001-2006 urte-epeari, eta ebidentzian jarri du kostaldeko habitatak, landaguneak eta hezeguneak mehatxu gehiago jasotzen dutela; izan ere, ohiko nekazaritza-ereduak gutxitu egin dira gune hauetan, turismoak gora egin du, eta, gainera, klima aldaketak eragin handia izan du. Era berean, nekazaritzarekin zerikusia duten habitat mota guztiak txartoago daude kontserbatuta gainontzeko habitatak baino; eta horren arrazoiak hiru izan litezke: nekazaritza intentsiboagoa erabiltzea, lurrak abandonatzea eta lurzorua txarto kudeatzea. Bestalde, txostenak egiaztatu du arazo espezifikoa dagoela itsasoan; izan ere, itsasoko espezieen %57ren eta itsaso inguruko espezieen %40ren kontserbazio maila “ezezagun” gisa sailkatu ...

Elika Nekazaritza

Irakurri gehiago

ELIKA El Escorialeko uda ikastaroetan – 2009

Artikulu osoa ...

Elika Elikagaien Segurtasuna

Irakurri gehiago